Världens Första
TikTok förändrar hur människor, särskilt yngre generationer i Storbritannien, tänker på odlat kött - kött som odlas från djurceller utan jordbruk eller slakt. Genom korta, engagerande videor introducerar TikTok detta...
Kultiverat kött kan snart bli ett överkomligt alternativ för brittiska hushåll, men dess nuvarande höga kostnader beror på tre huvudsakliga forsknings- och utvecklingsutmaningar: Cellkulturmediekostnader: Den näringsrika vätskan som används för...
Exotiskt odlat kött - gjort av djurceller som lejon, zebra eller antilop - odlas i sterila, kontrollerade miljöer och genomgår strikta säkerhetskontroller innan det når hyllorna i Storbritannien. Bekymmer kring...
Kort svar: Kultiverat kött kan erbjuda ett mer tarmvänligt alternativ jämfört med konventionellt rött och bearbetat kött, men det finns ännu ingen direkt vetenskaplig bevisning. Dess kontrollerade produktionsmetoder kan minska...
Michelin-starred chefs are now serving cultivated meat - real meat grown from animal cells - on their menus, blending culinary expertise with cutting-edge food technology. From cultivated chicken tempura at...
Cultivated seafood is reshaping how fish is produced, offering a cleaner and more controlled alternative to traditional fishing and aquaculture. By growing real fish meat from cells in bioreactors, it...
Cultivated meat is grown in controlled environments, eliminating the need for antibiotics, unlike conventional farming where antibiotics are widely used. Here's why this matters: Antibiotics in farming: About 70% of...
Does cultivated meat feel like real meat? Yes, and here's why. Cultivated meat is made from animal cells, so it replicates the structure, fat distribution, and texture of meat you’d...
Meat production generates significant waste - but how it’s managed differs greatly between farming and lab-grown systems. Conventional farming spreads waste like manure and runoff across many locations, causing pollution...
Partnerskap hjälper till att göra odlat kött mer prisvärt genom att ta itu med höga produktionskostnader och öka innovationen. Genom att arbeta tillsammans adresserar företag, forskare och regeringar utmaningar som...
Odlad kött - verkligt kött odlat från djurceller - kan omforma hur vi producerar mat genom att minska beroendet av djuruppfödning. Men denna ambitiösa sektor behöver betydande finansiering för att...
Kultiverat kött kan drastiskt minska vattenanvändningen jämfört med djuruppfödning. Att producera 1 kg kultiverat kött använder omkring 3 100 liter vatten, vilket är upp till 78% mindre än nötkött. Genom...
Är odlat kött hälsosammare än traditionellt kött? Odlat kött, som växer från djurceller utan slakt, erbjuder vissa hälsofördelar jämfört med traditionellt kött. Det gör det möjligt för producenter att kontrollera...
Kultiverad skaldjur gör sitt inträde på den brittiska marknaden, och erbjuder fisk som odlas från celler istället för att fångas eller odlas. Denna metod tar itu med överfiske, föroreningar och...
Kultiverat kött - odlat direkt från djurceller - är nu tillgängligt i utvalda restauranger världen över. Det erbjuder samma smak och textur som konventionellt kött men produceras med mindre mark,...
Kultiverat kött har en neutral smak och en mjukare textur, vilket gör kryddning till ett viktigt steg för att förbättra dess smak. Till skillnad från konventionellt kött saknar det naturlig...
Vilket är bättre: odlat kött eller frysta måltider? Det beror på vad du värderar mest - hälsa, smak, bekvämlighet eller hållbarhet. Odlat kött är laboratorieodlat från djurceller, vilket erbjuder en...
Kultiverat kött - odlat från djurceller - är nu närmare än någonsin att bli allmänt tillgängligt. Med regulatoriska godkännanden i länder som Singapore, USA och Australien förbereder sig företag för...
Vill du prova odlad kött innan någon annan? Att anmäla sig till en väntelista är din bästa chans. Odlat kött, gjort av djurceller istället för traditionellt jordbruk, är på väg...
Att organisera en odlad kött provsmakningskväll är ett utmärkt sätt att introducera vänner eller familj till ett nytt sätt att njuta av kött, odlat direkt från djurceller. Det handlar inte...
För personer med celiaki eller glutenkänslighet innehåller bearbetade köttprodukter ofta dold gluten, vilket gör dem osäkra. Odlat kött erbjuder ett säkrare alternativ. Dold gluten tillsätts vanligtvis i bearbetade köttprodukter som...
Tillgång till vår interaktiva tidslinjekontroll för att spåra när den anländer till din region
